TABLET COLLECTION
チョコレート図鑑
厳選したBean to Barやクラフトチョコレートをご紹介します。
産地やブランド、カカオの個性や味わいの違いをお楽しみください。
カカオの個性とは？
アーモンドやヘーゼルナッツのような
香ばしい風味。
シナモンやハーブ、黒胡椒のような、温かみのあるスパイス感。
ジャスミンやバラなど、花を思わせる華やかで上品な香り。
ベリーや柑橘、トロピカルフルーツを思わせる、爽やかな果実味。
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ANTICA DOLCERIA
BONAJUTO
アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート
オレンジ
65%
CACAO
カカオの個性
ナッティ
フレーバー
オレンジ
香りの印象
ほろ苦いオレンジが
広がる華やかな香り
ANTICA DOLCERIA
BONAJUTO
アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート
バニラ
50%
CACAO
カカオの個性
ナッティ
フレーバー
バニラ
香りの印象
芳醇でやさしい
バニラの香り
ANTICA DOLCERIA
BONAJUTO
アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート
カカオ 70%
70%
CACAO
カカオの個性
ナッティ
フレーバー
プレーン
香りの印象
カカオの香ばしさと
深みを感じる香り
※味わいチャート、カカオの個性は商品の特徴を分かりやすくお伝えするための目安です。味の感じ方には個人差があります。
※カカオ産地は、メーカーが公開していない場合は「－」と表記しています。